Харьковский хот-дог установил рекорд в Украине: что в нем особенного

В Харькове изготовили самый большой в Украине хот-дог длинной 2 м 16 см и весом в 16 кг. Таким образом был побит рекорд киевских мастеров 2020 года, которые сумели приготовить фаст-фуд длиной 1 метр 83 см, сообщает местный интернет-ресурс АТН.

Для изготовления шедевра харьковским умельцам понадобилась огромная сосиска, которую изготовили на местном мясокомбинате специально по такому случаю, а также корейская морковь, соленые огурцы, маринованный лук и сыр.

Дополнили «великолепие» литром кетчупа и горчицы.

Чтобы вынести готовый хот-дог на сцену, понадобилось участие 6 человек, а попробовать его смогли 100 харьковчан — взрослых и детей (последним, кстати, досталось по две порции).

Но прежде чем отправить великан на дегустацию, представитель Национального Реестра рекордов Украины Лана Ветрова провела замеры и подтвердила его право быть внесенным в реестр в категории «Кулинарное искусство».

Появилось видео с церемонии

Напомним, ранее в Нидерландах изготовили «самый дорогой в мире бургер» стоимостью в… пять тысяч евро. В его состав входят мясо камчатского краба, японская мраморная говядина, трюфеля, черная икра белуги, фуа-гра, пожаренные в кляре с шампанским Dom Perignon луковые кольца, майонез из утиных яиц, а также сусальное золото. К бургеру, получившему название «Золотой мальчик», подается бутылка вина Chateau Petrus 1995 года из Бордо.

489

Читайте нас в Facebook